פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

04-8577779 זמינים כל יום מהשעה 8:30 עד 17:30
04-8577779

מטחנת בשר למסעדות, מטבחים מוסדיים, איטליזים ועוד.


המטחנה מייעלת את תהליך העבודה, הודות לחיסכון בזמן ובכוח אדם.

 
חברת ברוני גז משווקת מגוון מטחנות בשר, בעלות הספקי עבודה שונים המתאימים לשילוב במטבחים מקצועיים שונים, החל ממסעדות וכלה באיטליזים וקצביות, דוכני פלאפל, חומוס ושאוורמה.

חוסכים בזמן ובכוח אדם

השימוש במטחנות בשר במטבחים מקצועיים, החל ממסעדות, דרך מטבחים מוסדיים ועד לקצביות, דוכני פלאפל ושווארמה, חומוסיות ועוד, מאפשר התייעלות ניכרת בתהליך ובזמן העבודה. מטחנת בשר המתאימה לסוג וכמות העבודה באותו מטבח, הן מבחינת גודל, הן מבחינת הספק, הן מבחינת תפוקת עבודה ועוד, מקצרת באופן ניכר את זמן העבודה הנדרש לדבר ובמקביל חוסכת גם בכוח האדם הנחוץ לצורך ביצועה. בשל כך, המטחנות נחשבות למוצר פופולארי בכל מטבח מקצועי, שכן בתמורה להשקעה נמוכה יחסית היא חוסכת עבורכם הרבה יותר.


מטבחים שונים, מטחנות שונות

בחברת ברוני גז,  תוכלו למצוא מטחנה ההולמת את צרכי המטבח שלכם. אנו מציעים מטחנות בשר הפועלות בהספקים שונים, החל מ- 3/4  כוח סוס ועד ל- 3 כוחות סוס המעניקים לכם עד לכ- 350 קילוגרם בשר טחון בכל שעת עבודה. כל מטחנה מתאימה כמובן לשילוב במטבחים שונים, כך למשל מטחנה חזקה ומהירה יותר מתאימה לשימוש במחלקות בשר למשל או קצביות ופחות במסעדות וכדומה.

בנוסף, ישנן מטחנות בשר המשלבות בתוכן מערכות קירור השומרות על טמפרטורה נמוכה הן בראש הטחינה והן במיכל אליו מועבר הבשר הטחון. מערכת הקירור שומרת על איכותו הגבוהה של המוצר ועל טריותו. מטחנת שכזו מתאימה בעיקר למטבחים מקצועיים גדולים.

 
מטחנות בשר יד שניה


בחלק מן המקרים, רכישת מטחנת בשר חדשה, גם אם מדובר בעלות שיחסית לשאר הציוד למטבח המקצועיאינה גבוהה, אינה כדאית עבור העסק או אינה תואמת את התקציב העומד לרשותו. עם זאת, במידה והצורך במטחנה במטבח עדיין קיים, אין סיבה לוותר על הרכישה. בחברת ברוני גז תוכלו למצוא גם מטחנות בשר יד שניה, שתמורת מחיר נמוך יותר יעשו עבורכם את אותה העבודה. חברתנו רוכשת ציוד משומש ממסעדות ועסקים שונים בתחום המזון ומעבירה אותו לבדיקה ותחזוקה אצל הצוות המקצועי והמיומן של החברה. זאת על מנת להעניק ללקוח מוצר שמיש ותקין באחריות! ולראיה כל הציוד המשומש בחברה נמכר עם שנת אחריות מלאה, כמו זו שתקבלו בעת רכישת ציוד חדש אצל החברות המקבילות.

 
מומחים במטבחים מקצועיים

חברת ברוני גז מתמחה כבר למעלה מ- 30 שנה בתכנון והקמה של מטבחים מקצועיים, תוך התאמת ציוד מקצועי מתאים לכל מטבח, אופי העבודה בו והתקציב העומד לרשותו. חברת ברוני גז היא הכתובת שלכם אם אתם מחפשים:

  • ציוד מקצועי לעיבוד מזון, בכלל זה מטחנות בשר, קוצצי ירקות ועוד.
  • ציוד מקצועי לאחזקת מזון כגון מקררים תעשייתיים, מקפיאים תעשייתיים ואחרים.
  • ציוד מקצועי לבישול ואפייה דוגמת משטחי צלייה, תנורי אפייה, קומביסטימרים ואחרים.
  • ציוד מקצועי לתצוגת מזון החל מעגלות הגשה ועד לווטרינות תצוגה.
  • ציוד מקצועי לעבודה הכולל את כל משטחי הנירוסטה הנחוצים למטבח
  • ציוד מקצועי לאוורור המטבח המקצועי.