מקרר תעשייתי דלפקי, מקרר ארון, סלטיות ועוד
מקררים תעשייתיים מסוגים ובגדלים שונים תוצרת חברת TECNODOM איטליה, בחברת ברוני גז.
אין חדש בעובדה כי כל מטבח זקוק למקרר בכדי לשמור על טריות המזון, אך כאשר מדברים על מטבח מקצועי רקמקרר תעשייתי יכול לעשות את העבודה.
אין מקום לטעויות
מכירת מזון להמונים מחייבת שמירה קפדנית על איכות האוכל וטריותו, על מנת להבטיח לא רק כי האוכל הנמכר יהיה טעים לסועדים אותו, אלא חשוב מכך. מכירה של אוכל שאינו טרי עלולה להוביל את הלקוחות שלכם במקרה הטוב היישר אל השירותים ובמקרה הרע היישר אל חדר המיון. מעבר לעגמת הנפש הנגרמת ללקוח ולשם הרע שייקשר לעסק שלכם, אתם עלולים לאבד את רישיון העסק שלכם ומכאן שאת מקור הפרנסה שלכם. שמירת האוכל בקירור במקררים תעשייתיים כאלו או אחרים מסייעת לכם לשמור על טריות המזון ועל שביעות רצונם של לקוחותיכם.
הרבה מקום לנוחות
ישנם לא מעט דברים המבדילים בין מקרר ביתי רגיל לתעשייתי. ראשית, את המקרר התעשייתי ניתן למצוא במגוון רחב של נפחים (1400 ליטרים! ואף יותר), המתאימים יותר לצרכים ולשימוש של מטבחים מקצועיים. בחברת ברוני גז תוכלו למצוא מגוון רחב של מקררים תעשייתיים, החל ממקררי דלפק שונים דרך מקררי סלטיה ועד מקררי ארון ואחרים בגדלים שונים ובשילובים שונים של דלפקים, מגירות ומספר דלתות. דבר נוסף המבדיל בין השניים הוא חומר הגלם המשמש לבנייתם. מקררים תעשייתיים, כמו מרבית המוצרים והאלמנטים המשולבים במטבח המקצועי עשויים מנירוסטה איכותית, הנחשבת לעמידה כמו גם קלה לניקוי ותחזוקה. בנוסף, הם מבטיחים לכם קירור מרבי גם כאשר הטמפרטורות מסביב מזנקות עד לאפילו 45 מעלות, שכן המערכת שלו נבנתה במיוחד לעבודה בסביבה אקלימית חמה במיוחד.
חדש או משומש
חברת ברוני גז מאמינה במציאת פתרון הולם עבור כל מטבח מקצועי ולטווח רחב של תקציבים העומדים לרשותו. לאור זאת תוכלו למצוא אצלנו מגוון רחב של מקררים תעשייתיים, חדשים או יד שניה (שעברו שיפוץ ותחזוקה), כולם נמכרים על אחריות מלאה ושירות התקנה. לפניכם רשימה חלקית בלבד:
• מקררי דלפק
מקרר דלפק נמוך, מקרר דלפק לפיצה, מקרר דלפק לסלטים וסוגים נוספים. ניתן לבחור מקרר בעל שתי דלתות, שלוש ויותר ובנפחים שונים, בהתאם לצרכי העבודה במטבח.
• מקררי ארון
מבחר מקררי ארון עומדים המגיעים גם כן בגדלים שונים, מספר דלתות לבחירתכם ונפחי אכלוס שונים.
• סלטיות
מקרר תעשייתי לאחסון והגשה של סלטים, המתאים לשימוש בסנדווצ’יות, דוכני פלאפל ושווארמה וכדומה. הסלטיות מגיעות בגדלים שונים המתאימים לאכלוס מספר שונה של גסטרונומים לסלטים.
• וטרינות ומקררי תצוגה
מקררים להצגת אוכל משולבים כיום כמעט בכל עסק לממכר מזון, הודות לפוטנציאל שלהם להגדלת מחזור המכירות במקום.
כל מה שאתם צריכים במקום אחד
אם מצאתם ברשימה את מה שאתם מחפשים וגם אם לא, אתם מוזמנים ליצור עימנו קשר למציאת הפתרון הנחוץ והמתאים ביותר עבור המטבח שלכם. חברת ברוני גז מתמחה בהתאמת ציוד למטבח המקצועי על כל צרכיו ומשרתת כבר למעלה מ- 30 שנה לקוחות רבים ומרוצים. כל מה שצריך למטבח המקצועי במקום אחד, התופר לכם מטבח במיוחד למידתכם.
